진미채는 고추장진미채가 가장 맛있다~

어렸을때부터 내가 제일 좋아하는 반찬은 진미채볶음이였다~엄마가 해 주신 진미채 반찬이면 다른 반찬은 필요가 없을 정도였다..내가 많이 좋아해서 자주 만들다 보니 고기만 좋아하는 아이들도 이제는 잘 먹는다~진미채볶음이 나한테는 진정한 밥도둑이다.

진미채볶음은 간장도 있지만 고추장 진미채볶음이 진정으로 맛이 있는거 같다~약간의 매운맛과 단맛이 살짝 도는 진미채를 따뜻한 밥과 함께 씹어 먹으면 진~~짜 너무너무 맛있다..진미채 반찬만 만들어 놔도 배부름이 느껴 질 정도로 행복하다.